{"title":"AGOUR","description":"","products":[{"product_id":"cuna-de-queso-agour-do-ossau-irati-4-meses-de-curacion-200-grs-aprox","title":"Morceau de Fromage Agour AOP Ossau Iraty 4 mois d'affinage 200 gr. env.","description":"Fromage de brebis AOP Ossau-Iraty d'Agour, élaboré avec du lait de brebis pasteurisé selon la plus pure tradition basque. Croûte dorée et pâte pressée, légèrement grasse et souple, mais ferme. Sa saveur typique des fromages de brebis basques est douce et fruitée avec des notes d'olives, de noisettes et de figues. Ce fromage d'appellation d'origine est fabriqué de manière traditionnelle, avec un affinage d'au moins 4 mois.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Ce fromage est produit de manière ancestrale dans la zone française des Hautes-Pyrénées. Son nom vient du Pic du Midi d'Ossau qui domine la vallée d'Ossau et la forêt d'Irati.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e C'est un fromage affiné 4 mois. Les brebis qui paissent librement dans les Pyrénées produisent le lait de novembre à juillet, ce qui en fait un fromage saisonnier et assez exclusif.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Depuis 1980, il bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Il a été élu 2 fois Meilleur Fromage du Monde en 2006 et 2011 et reconnu comme le deuxième meilleur fromage de tous les temps, parmi les 20 meilleurs fromages du monde, aux World Cheese Awards de 2016.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Pour qu'il développe ses arômes et ses saveurs, il doit être retiré du réfrigérateur environ 60 minutes avant d'être consommé, afin qu'il atteigne la température ambiante.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Format : Portion sous vide de 200 grs. environ.","brand":"AGOUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56207906472261,"sku":"3827506","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/b4d5f3c040a94aa0b3be1135b6d74101_af95fc15-62c1-4256-82db-ce0cb5f6746d.jpg?v=1782334925"}],"url":"https:\/\/www.planetahuerto.fr\/collections\/agour.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}